Gävle sjukhus bedriver akut- och specialiserad vård för invånare i Gävleborgs län och norra Uppland. Här finns alla specialiteter som kirurgi, ortopedi, medicin, intensivvård. Verksamheten omfattar också barn- och ungdomssjukvård, kvinnosjukvård, onkologi, psykiatri samt öron-näsa-hals och ögon.
Gävle sjukhus har också ett sjukhusbibliotek och sjukhuskyrka som regelbundet håller öppet.
I sjukhusets huvudentré finns servicereception, sjukhusvärdinnor, apotek, restaurang Esset, cafeteria och uttagsautomat.